Vinos
Penedo Borges Cepas:
Expresa de forma directa y pura la identidad de nuestra Bodega Boutique y del terruño privilegiado de Alto Agrelo, donde se ubica nuestro viñedo de 48 hectáreas. Es la manifestación del balance entre la madurez de la fruta, la elegancia del terroir, su guarda sutil en roble y el trabajo de nuestros enólogos.
Penedo Borges Selección de Parcelas:
Nace de la individualización y selección de pequeñas parcelas especiales de nuestro viñedo ubicado en la cima del prisma aluvial del Alto Agrelo. Estas pequeñas parcelas se cultivan de forma diferente, desde la poda hasta la vendimia, con el fin de obtener la mejor y más compleja expresión de cada varietal.
Penedo Borges Icono:
Tal como su nombre lo indica, es el vino icónico de la bodega. Elaborado con una selección de los mejores lotes de microvinificación de cada cosecha, representando la esencia, historia y el espíritu de nuestro viñedo y nuestra bodega.
Penedo Borges Prisma:
Agrelo, geológicamente, se describe como un área de prisma aluvional, con un amplio abanico de perfiles de suelos. Nuestra finca está ubicada en la parte más alta (1050 msnm) de esta representación, el Alto Agrelo. De nuestros viñedos en el prisma aluvial del Alto Agrelo nace la línea Prisma y sus vinos llenos de personalidad, equilibrados, intensos y frescos.
Penedo Borges Microvinificaciones en Barrica:
Vinos únicos y exclusivos producidos en cantidades extremadamente limitadas. La línea Microvinificaciones está elaborada con técnicas totalmente artesanales a partir de una cuidada selección de las mejores uvas de nuestro viñedo en Alto Agrelo. Los vinos fermentan y maduran en barricas nuevas de roble durante 12-14 meses y buscan la máxima calidad de nuestro terruño, en una simbiosis perfecta entre naturaleza y hombre, arte y técnica.
Penedo Borges Microvinificaciones en Barrica:
Vinos únicos y exclusivos producidos en cantidades extremadamente limitadas. La línea Microvinificaciones está elaborada con técnicas totalmente artesanales a partir de una cuidada selección de las mejores uvas de nuestro viñedo en Alto Agrelo. Los vinos fermentan y maduran en barricas nuevas de roble durante 12-14 meses y buscan la máxima calidad de nuestro terruño, en una simbiosis perfecta entre naturaleza y hombre, arte y técnica.
Penedo Borges Icono:
Tal como su nombre lo indica, es el vino icónico de la bodega. Elaborado con una selección de los mejores lotes de microvinificación de cada cosecha, representando la esencia, historia y el espíritu de nuestro viñedo y nuestra bodega.
Penedo Borges Selección de Parcelas:
Nace de la individualización y selección de pequeñas parcelas especiales de nuestro viñedo ubicado en la cima del prisma aluvial del Alto Agrelo. Estas pequeñas parcelas se cultivan de forma diferente, desde la poda hasta la vendimia, con el fin de obtener la mejor y más compleja expresión de cada varietal.
Penedo Borges Prisma:
Agrelo, geológicamente, se describe como un área de prisma aluvional, con un amplio abanico de perfiles de suelos. Nuestra finca está ubicada en la parte más alta (1050 msnm) de esta representación, el Alto Agrelo. De nuestros viñedos en el prisma aluvial del Alto Agrelo nace la línea Prisma y sus vinos llenos de personalidad, equilibrados, intensos y frescos.
Penedo Borges Cepas:
Expresa de forma directa y pura la identidad de nuestra Bodega Boutique y del terruño privilegiado de Alto Agrelo, donde se ubica nuestro viñedo de 48 hectáreas. Es la manifestación del balance entre la madurez de la fruta, la elegancia del terroir, su guarda sutil en roble y el trabajo de nuestros enólogos.
“Para nosotros el vino es poder rescatar su valor artesanal, transmitiendo el cuidado y esmero de una elaboración artesanal, manual paciente, detallista y sustentable.”
– Euclides Penedo Borges
