Enoturismo

El espacio gastronómico de Penedo Borges Bodega Boutique invita a los comensales a disfrutar de lo mejor de la gastronomía regional recorriendo el terroir y los distintos perfiles de suelo de Alto Agrelo a través del maridaje de nuestros vinos Cepas, Prisma y Selección de Parcelas.

Es posible disfrutar de almuerzos o atardeceres más descontracturados en los jardines y recorrer nuestros viñedos que tienen como escenario la imponente vista a la Cordillera de Los Andes.

Por su parte, nuestras visitas y degustaciones están especialmente diseñadas para poder brindar una experiencia boutique, pudiendo conocer los distintos rincones de la bodega, aprender sobre nuestras técnicas de vinificación y degustar los vinos de nuestro portfolio, fiel reflejo del terruño de Agrelo.

Menú Bodega

3 Pasos

AR$ 9.300 p/p

Menú Jardin

.

AR$ 4.500 p/p

Tour & Tasting

.

AR$ 4.500 p/p

Restaurante

Menú Bodega – 3 pasos

AR$ 9.300 p/p con maridaje incluído.

Lo invitamos a ingresar al siguiente link para poder gestionar su reserva.

https://penedoborges.meitre.com/

Entradas

Brie crocante + Crema de remolachas y oliva

+ pesto de hierbas, semillas y hojas.

Custard de zapallo anco

+ tomates asados y queso de cabra.

Rabo + Hongos + maíz blanco

+ cuartirolo + cebollas

Quinoa + cítricos

+ zapallitos de primavera + hojas

Principales

Ternera + pure de papas ahumado

+ chimi de verdeo y hierbas frescas

Cerdo en dos cocciones + crema de maíz

+ gremolata de granny Smith

Albóndigas de cordero + jugo de cocción

+ crema de cabutia

Ñoquis a la plancha + queso azul

+ espinacas

Postres

Chocolate blanco

+ cítricos

Chocolate

+ cookies

Zapallos en almíbar + mouse de alcayota

+ nuez

Dulce de leche en texturas

Menú Jardin

Clásicas empanadas mendocinas

Sandwich de ternera braseada, cebollas asadas,

crema ahumada de berenjenas, verdes orgánicos y encurtidos caseros

o

Sandwich de vegetales asados con queso parrillero,

crema ahumada de berenjenas, verdes orgánicos y encurtidos caseros

Crumble mendocino

Agua mineral

1 botella de vino Línea Cepas cada 2 personas.

AR$ 4.500 p/p

Lo invitamos a ingresar al siguiente link para poder gestionar su reserva.
https://penedoborges.meitre.com/

Tour & Tasting

Al visitarnos podrá disfrutar de la vista de nuestros viñedos al pie de los andes, caminando en ellos y conociendo sobre nuestro terroir y las cepas que desarrollamos. luego visitaremos la bodega para saber más acerca de nuestros procesos de producción mientras se degusta un vino de tanque. Finalmente pasaremos a una degustación de cuatro vinos, línea cepas, línea prisma, selección de parcelas e ícono, al finalizar, podrá relajarse en nuestros jardines.

AR$ 4.500 p/p

Lo invitamos a ingresar al siguiente link para poder gestionar su reserva.
https://penedoborges.meitre.com/

Incluye:

Caminata por los viñedos

Visita guiada por la bodega

Degustación del portfolio: Línea Cepas, Prisma, Selección de Parcelas, Icono (4 vinos)

Tabla de quesos

Agua mineral

Relax en galería y jardines

Ruta Internacional N° 7, km 8. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

© 2022