Detalles
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- Composición varietal
- 100% Malbec
- Cosecha
- 2021
- Nota de Cata
- Vino frutado, fresco, con acidez equilibrada, de entrada dulce y armoniosa. Descriptores aromáticos: frambuesa, frutillas y flores.
- Maridaje
- Pimientos rellenos, ratatouille, salmón, quesos frescos tipo Bel Paese.
- Región
- Agrelo, Luján de Cuyo
- Método de Cosecha
- Manual, en cajas de 18kg
- Vinificación
- Maceración corta de jugo con hollejos durante 6 horas en frío, para lograr tonalidad salmón. Fermentación a baja temperatura y crianza sobre lías. Embotellado dentro de los primeros 6 meses para preservar intensidad arompatica y fruta del vino.
- Temperatura de servicio
- 13°C
- Se vende por
- Caja x 6 botellas
