Detalles
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- Composición varietal
- 100% Cabernet Franc
- Cosecha
- 2019
- Crianza
- 15% del vino en roble francés por 6 meses.
- Nota de Cata
- De color rojo rubí intenso. En nariz, presenta notas a frutas negras frescas, pimiento rojo, especias y tabaco dulce. En boca, es un vino de gran volumen, taninos presentes, maduros y sedosos. Muy buen final
- Maridaje
- Espárragos, queso de cabra, quesos tipo Gruyere, asado, pollo asado.
- Región
- Agrelo, Luján de Cuyo
- Método de Cosecha
- Manual, en cajas de 18kg
- Vinificación
- Elaboración tradicional con manejo controlado de la temperatura durante la fermentación y maceración. Remontajes diarios y delestages. Maceración total: 20 días. Prensado suave.
- Temperatura de servicio
- 17°C
- Se vende por
- Caja x 6 botellas
