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Nosotros

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HISTORIA

Euclides Penedo Borges, una persona de vasta trayectoria, socio fundador, ingeniero, sommelier y autor de reconocidos libros, une a través de su pasión por el vino, a amigos brasileros y argentinos, quienes se conjugaron para llevar adelante este emprendimiento, eligiendo uno de los terroirs más elegantes y finos para la elaboración de sus vinos: Alto Agrelo, Luján de Cuyo.

A lo largo de los √ļltimos a√Īos, y con un trabajo incesante de su equipo, Penedo Borges Bodega Boutique en consonancia con la b√ļsqueda de la mejora continua y excelencia, ha alcanzado diversas certificaciones internacionales que avalan el cumplimiento de los m√°s altos est√°ndares de calidad y su fuerte compromiso con la sustentabilidad y el impacto social en la comunidad que nos rodea.

EQUIPO

Bajo un estilo de una vitivinicultura manual y de precisi√≥n, Jorge Correa ‚Äď Primer En√≥logo, junto a Juan Manuel Gonzalez ‚Äď Asesor enol√≥gico y con el apoyo de Euclides Penedo Borges se convierten en los responsables de la elaboraci√≥n de cada uno de estos vinos.

Euclides Penedo Borges
Fundador

Ingeniero de profesión, enófilo, profesor y Director de ABS Rio (Asociación Brasilera de Sommeliers) en dos oportunidades, autor de reconocidos libros y socio fundador de Penedo Borges Bodega Boutique.

Jorge Correa
Primer Enólogo

Con gran experiencia en elaboraci√≥n de vinos de alta gama, Jorge ha podido completar su formaci√≥n a lo largo y ancho de la Argentina, pudiendo desenvolverse en distintas bodegas de Mendoza, Salta, Neuqu√©n y haciendo vendimias en el exterior en Baja California, M√©xico. Actualmente se desarrolla como Gerente de Enolog√≠a de Penedo Borges Bodega Boutique desde el a√Īo 2010.

Juan Manuel Gonzalez
Asesor enológico

Comenz√≥ su carrera enol√≥gica en 1998 formando parte del equipo enol√≥gico de bodegas tales como Fecovita, Trivento y Benegas. Integr√≥ parte del equipo Eno-Rolland hasta el a√Īo 2015. Ampl√≠a su vasta experiencia con vendimias en Chateau Le Gay, Pomerol, Francia por dos a√Īos consecutivos. Desde 2007, a la cabeza de De √Āngeles, Juan Manuel cosech√≥ numerosos reconocimientos en la elaboraci√≥n de vinos de esta bodega. En 2018, se suma al equipo de Penedo Borges primero como Asesor, para luego incorporarse como socio al resto del Directorio.

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