Detalles
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- Composición varietal
- 100% Cabernet Sauvignon
- Cosecha
- 2018
- Crianza
- 15% del vino en roble Francés y americano durante 6 meses
- Nota de Cata
- De color rojo rubí intenso, presenta en nariz notas a fruta roja, pimiento rojo, eucalipto, especias, vainilla y tabaco dulce. En boca, es un vino de gran volumen, taninos sedosos y gran complejidad.
- Maridaje
- Carnes rojas, filé mignon, cordero, risotto de hongos, queso tipo Cheddar.
- Región
- Agrelo, Luján de Cuyo
- Método de Cosecha
- Manual, en cajas de 18kg
- Vinificación
- Elaboración tradicional con manejo controlado de la temperatura durante la fermentación y maceración. Remontajes diarios y delestages. Maceración total: 20 días. Prensado suave.
- Temperatura de servicio
- 17°C
- Se vende por
- Caja x 6 botellas
